Şimdi Uzaklardayım

Bir Dünya Turu Serüveni (idi)

Ictiklerim
Inca Kola
Caglayan tarafından yazıldı.   
Cuma, 21 Ağustos 2009 17:28
KolaInkalarin anavatani Peru'da dolaplarda gozunuze carpan sari renkli Inca Kola'yi ilk firsatta denemeye karar verirsiniz. Lokantaya oturup yemekle birlikte bir de Inca Kola ismarlarsiniz. Garson, tepsinin uzerine koydugu siseyle uzakta belirlir, heyecanlanirsiniz. Siseyi hevesle acar, ilk yudumu bogazinizdan asagi yuvarlarsiniz. Hafif ahududu hafif kola tadi gelir agziniza. Derin bir oh ceker, yerel bir lezzeti tatmanin mutlulugunu yasarsiniz. Iste tam da o anda sisenin uzerindeki etikette o minnacik tanidik yazilar tum keyfinizi kacirir: The Coca-Cola Company
 
Cafe de Colombia
Caglayan tarafından yazıldı.   
Salı, 28 Temmuz 2009 07:01
kahve
 
Kolombiya, dunyanin en onemli kahve ureticilerinden bir tanesi. Bunun bir yansimasi olarak, sokakta ayakli kahve dukkanlari dolasiyor. Ellerindeki tablada 2-3 farkli cesit kahve termosu ile satis yapan adamlara ve cocuklara adim basi rastlamak mumkun. Tinto dedikleri 3-4 yudumluk ufak bardaklarda sunulan kahveler cok lezzetli ve neredeyse bedavaya satiliyor.
 
Iki tropikal kokteyl
Caglayan tarafından yazıldı.   
Perşembe, 09 Temmuz 2009 19:57

kokteyl

Hawaii barlarinda sunulan onlarca kokteylden favorilerim bu ikisi.

Soldaki Lava Flow. Tropikal kokteyllerden daha once hic tadilmadiysa iyi bir baslangic ickisi sayilabilir, cunku hafif alkollu ve tatli. Icinde cilek, muz, ananas suyu ve rom var.

Diger kokteyl, havuzdaki cirkin ve sisman Amerikan kizlarini guzel ve zayif gorebilmeye yariyor. Ismi Volcano, yani Volkan. 3 cesit rom, votka, cilek ve muz iyice karistiriliyor.

 

 
Chang, Singha, Tiger, Lao ve Angkor biralari
Caglayan tarafından yazıldı.   
Salı, 09 Haziran 2009 11:39
Bir projede beraber calistigimiz Prag'li maden muhendisiyle yemekte Efes iciyorduk. Birasini hizla ve istahla bitiren abimize klasik bir Turk davranisi sergileyerek Efes'i nasil buldugunu sordum. O da "serinletici" dedi. Bozuldum tabii, sen nasil bizim Efes'e serinletici dersin bilader? Fakat maalesef ben de Cek abimiz gibi bu bolgedeki ulusal biralara ayni sifati yakistiracagim. Serinletici. Baska bir ozelligi yok, bira iste. Chang, Singha ve Tiger, Tayland'in medari iftiharlari. Chang diger ikisinden daha ucuz olmasina karsin daha "serinletici". Laos'a gitmeden tattigim Lao birasi da ayni, Kambocya'nin Angkor'u da.
 
Posette gazoz
Caglayan tarafından yazıldı.   
Cuma, 08 Mayıs 2009 18:26
YESIL
Tayland'da sokak saticilarindan bir sey aldiginizda mutlaka posete koyuyorlar, ama ciplak olarak. Yani gazozu resimdeki gibi sisesinden posetin icine dokuyor, tavuk kanadini sisinden cikarip direkt posetin icine koyuyor, pismis pirinc ayni sekilde. Tuketilmesi icin de yanina pipet ya da ince bir cubuk koyuyorlar. Poset delinmedigi surece gayet pratik. Bu yesil gazoz cok iyi geldi bu sicakta.
 
Diğer Makaleler...
<< Başlat < Önceki 1 2 Sonraki > Son >>

Sayfa 1 > 2
 
Joomla 1.5 Templates by Joomlashack